2010年09月19日
牛すじの煮込み*
みなさま、こんにちは♪
CONETの鈴木フユコです。
昨日は運動音痴の記事に
たくさんのコメントを頂きまして
ありがとうございました。
どのコメントもとっても参考になりました。
親の立場から言うとね、
運動が得意!!ってならなくてもいいのだけど、
苦手とは思ってほしくないんです。
あ~、今日は体育かぁ。
学校に行きたくないな。
って娘が思ってたら悲しくなっちゃうもの。
毎日元気に楽しく学校に行ってくれたら…
それが一番よね。
さてさて、昨日のおうちごはんはこちら。
牛すじの煮込み*

作るのは2度目です。
う~ん。まだまだ改良の余地があります。
超基本的なことだけど、
牛すじを倍量入れたらよかった~。
逆に言うと、お野菜を半量にしたらよかったのかも。
圧力鍋を使ってので、とっても軟らかく煮えました。
それは成功ね。
コツなど、ご存知だったら
教えて下さい~~。
今日も一日晴れそうですね。
ステキな日曜日をお過ごしくださいませ。
CONET
鈴木フユコ(≧∀≦*)
CONETの鈴木フユコです。
昨日は運動音痴の記事に
たくさんのコメントを頂きまして
ありがとうございました。
どのコメントもとっても参考になりました。
親の立場から言うとね、
運動が得意!!ってならなくてもいいのだけど、
苦手とは思ってほしくないんです。
あ~、今日は体育かぁ。
学校に行きたくないな。
って娘が思ってたら悲しくなっちゃうもの。
毎日元気に楽しく学校に行ってくれたら…
それが一番よね。
さてさて、昨日のおうちごはんはこちら。
牛すじの煮込み*

作るのは2度目です。
う~ん。まだまだ改良の余地があります。
超基本的なことだけど、
牛すじを倍量入れたらよかった~。
逆に言うと、お野菜を半量にしたらよかったのかも。
圧力鍋を使ってので、とっても軟らかく煮えました。
それは成功ね。
コツなど、ご存知だったら
教えて下さい~~。
今日も一日晴れそうですね。
ステキな日曜日をお過ごしくださいませ。
CONET
鈴木フユコ(≧∀≦*)
Posted by fuyuko at 09:35
この記事へのコメント
こんにちはです(;^_^ka
牛すじの煮込みを自分でお作りになるのですか・・・
それは『もー』立派ですね。
味が『ぎゅー』と詰まって美味しいでしょうね。
牛すじの煮込みを自分でお作りになるのですか・・・
それは『もー』立派ですね。
味が『ぎゅー』と詰まって美味しいでしょうね。
Posted by kanouya
at 2010年09月19日 16:27

牛スジの煮込み・・・作ったことない~~(@_@;)
「も~~~」、やっぱ、凄いわ、フユコさん♪笑
美味しそうね~~♪♪
あ、チーズ味噌・・・作らなきゃ~~@@☆忘れずに♡
「も~~~」、やっぱ、凄いわ、フユコさん♪笑
美味しそうね~~♪♪
あ、チーズ味噌・・・作らなきゃ~~@@☆忘れずに♡
Posted by MULAN(ムーラン)
at 2010年09月19日 20:15

kanouyaさま*
コメントありがとうございます~♪
自分で作るのだけど、まだ美味しいとは…(>_<)
だから『もー』立派じゃないの。
味が『ぎゅー』と詰まらったから。
残念!
コメントありがとうございます~♪
自分で作るのだけど、まだ美味しいとは…(>_<)
だから『もー』立派じゃないの。
味が『ぎゅー』と詰まらったから。
残念!
Posted by planner fuyuko suzuki at 2010年09月19日 22:43
MULAN(ムーラン)さま*
牛スジの煮込み、私も作ったことなかったのよ。それどころか食べたこともなかったの。
「も~~~」私、何させてもイマイチなんだから~~~(笑)
またリベンジするねっ♪
牛スジの煮込み、私も作ったことなかったのよ。それどころか食べたこともなかったの。
「も~~~」私、何させてもイマイチなんだから~~~(笑)
またリベンジするねっ♪
Posted by planner fuyuko suzuki at 2010年09月19日 22:46