みなさま、こんにちは♪
ＣＯＮＥＴの鈴木フユコです。
今日も暑くなりそうですね。
飲み物をたくさん持ってお出かけしなくちゃ。
さてさて、昨日は友達とおうちパーティーしてました。
その中の１人の子と彼女のご主人が
もうすぐお誕生日なので。
みんなでお祝い出来るっていいね。
集まる理由にもなるし。
今回は珍しく個人盛り。
メインはこちらです。
鶏肉の味噌チーズ焼き*
何しろチーズ好きな彼女。
グラタンにしようかな？とも思ったのだけど、
以前よく作っていて、最近は全然作っていなかった
これを思い出したの。
それから、もう１人の友達のリクエストで
ビシソワーズ*
生クリームを入れ忘れたことに、
盛り付け後思い出したので、
『あと混ぜ』したら、マーブル状になっちゃった。
ま、こんな失敗はよくあるから
全然気にしないのです。
(…気にしてください。)
鈴木家風
カポナータ*
私、お酢を入れるの。
「もはやこれ、カポナータではないと思う」
に１票！！！
毎回、私はお料理担当。
友達がケーキ担当です。
今回はこちらを買ってきてくれました。
えっと、どこのケーキだったかしら？？？
あーん、また忘れちゃった。
スポンジがやわらかくて、大好きなタイプのケーキでした。
あまりにもやわらかくて、カットするとくずれちゃいそう。
でも私、そのくらいのスポンジが好きです。
昨日も楽しかったな。
これからもずーっと一緒にお誕生日パーティーしようね。
それでは、みなさま。
今日もステキな一日をお過ごしくださいませ。
ＣＯＮＥＴ
鈴木フユコ(≧∀≦*)